

" La carte des vins est tout simplement splendide, composée avec l'aide d'Isabelle Kraemer de Vino Strada, elle fait la part belle à de grands et beaux vins d'Alsace, tel le joli pinot gris le Fromenteau signé Josmeyer. Les vins rouges ne sont pas en reste avec la splendide côte rôtie - - élégante, fruitée, racée, à l'arôme exaltant et sa belle longueur en bouche- de Jean-Michel Gérin Champin le Seigneur. "
Source : Magazine Empreintes N°29

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