MASTERCLASS PINOT NOIR ALSACIEN VS PINOT NOIR BOURGUIGNON
Date et heure
Vendredi 12 avril 2024
19h30
Lieu
Vino Strada Restaurant, 8 rue du Temple Neuf
67000 STRASBOURG
Prix
129€
Avec leur velouté, leur étoffe, leur trame fine, soyeuse et
dynamique à la fois, les Pinots Noirs sont le signe du vivant, ils ne tolèrent qu’une viticulture soignée, respectueuse, sensible et juste. Nous tâcherons de l’aborder à travers deux régions septentrionales majeures. Adéquation parfaite entre le terroir et
celui qui le fait naître, art sacré, pratiques séculaires adaptées à notre ère pour des flacons chargés de sens. À ne rater sous aucun prétexte !