NOS MENUS
Ne choisissez plus, laissez-vous porter en savourant nos menus.
Conçus pour vous offrir un large choix de saveurs, tout en garantissant qualité et fraîcheur de nos produits.
Menu Affaires
du Lundi 04 au Samedi 09 Mai 2026
servi uniquement au déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat + Dessert : 28€
Entrées 9€
Pâté en croûte, sucrine et mayonnaise au tandoori
ou
Oeuf parfait, artichauts, moules et émulsion iodée
Plats 20€
Volaille farcie, pommes dauphine, radis rôtis et jus au romarin
ou
Risotto aux asperges blanches d’Alsace
Desserts 9€
Parfait glacé au miel, madeleine et crémeux framboises
ou
Tarte boulangère aux pralines roses, fraises et rhubarbe
Le Menu Affaires peut être accompagné d'un accord mets et vins (2 verres de 12cl) 12€.
Le Menu Affaires est également disponible au dîner, pour les groupes à partir de 10 personnes :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 35€
Entrée + Plat + Dessert : 38€
Menu Dégustation
(hors boissons)
Entrée + Plat + Dessert : 53€
Pain soufflé, truite en gravlax, oignons en textures et anchois, olives de Kalamata
& Domaine Maxime MAGNON Corbières Rosé « Métisse » 2023 (12cl)
ou
Oeuf fermier d'Alsace, petits pois à la française et rhubarbe, émulsion au lard de Colonnata
& Domaine JOSMEYER Alsace Pinot Blanc « Mise du Printemps » 2025 (12cl)
-
Ombrine snacké, gnocchis à l'ail des ours, fricassée de légumes, sauce bonne-femme
& Domaine Jean-Paul SCHMITT Alsace Riesling « Classique » 2021 (12cl)
ou
Selle d'agneau farcie aux morilles, pommes dauphine, asperges vertes, sauce "à manger"
& Domaine Thierry NAVARRE Saint Chinian « Cuvée Olivier » 2024 (12cl)
-
Comté en espuma, crackers aux graines, gel au vin jaune
& Domaine MACLE Côtes du Jura « Tradition » 2018 (oxydatif)(6cl)
ou
Crémeux yuzu, sablé Muscovado, compotée de fraises, fine meringue
& Domaine GIUDICELLI Muscat du Cap Corse « Muscat N°1 » 2023 (6cl)
Accord mets et vins 2 verres : 20 €
Accord mets et vins 3 verres : 28 €
